معلمات المنتج
AA IQF سمكة القمر




التمييز البيولوجي

AA IQF سمكة القمر
أحد المبادئ الأساسية في علم الأحياء البحرية ينص على أن وجود الدم الدافئ-من الرأس إلى الذيل-الحقيقي أمر مستحيل في الأسماك-وهي قناعة ظلت بلا شك على مر العصور حتى ظهرت سمكة القمر من الأعماق المتجمدة. ومن بين جميع سكان المحيط، حطم هذا النوع المنفرد القاعدة، وأثبت أن السمكة يمكنها الحفاظ على الحرارة الداخلية عبر عالمها الداخلي بأكمله، بدلاً من مجرد تدفئة بعض الأجزاء المميزة. بعض الأقارب الذين يبحرون بسرعة، بما في ذلك سمك التونة وبعض أسماك القرش، ينقلون القليل من الحرارة الأيضية إلى الجمجمة أو محجر العين، لكن بقية أجهزتهم تظل خاضعة لدرجة حرارة الماء. لقد أفلتت سمكة القمر من تلك السلاسل تمامًا. تحتوي خياشيمها على شبكة مدمجة بشكل غير عادي من الأوعية الدموية مرتبة بحيث ينساب الدم البارد الوارد والدم الدافئ الصادر عبر بعضهما البعض في ممرات متعارضة، تفصل بينهما فجوات بالكاد مرئية بالعين المجردة. تعمل بنية التيار المعاكس هذه كمصيدة حرارية، حيث تخطف الحرارة من التيار الذي على وشك الخروج وتعيدها مرة أخرى إلى التيار الذي على وشك الدخول، مما يمنع أي خسارة كبيرة للخارج. إن الميزة العملية التي يوفرها هذا هائلة: على عمق مئات الأمتار، في عالم من الليل الدائم وبالقرب من المياه المتجمدة-، يصبح الأعداء ذوو الحرارة الخارجية خاملين ويتعثرون في هجماتهم. في هذه الأثناء، تخترق سمكة القمر الظلام بسرعة غير منقوصة وزمن رد فعل حاد-، وتثبت عضلاتها عند درجة حرارة ثابتة تبلغ 9 درجات فهرنهايت (5 درجات ) فوق البرد المحيط بها، بغض النظر عن مدى نزولها أو مدى الظلام.
وصف الفيديو
تطبيقات الطهي

شركتنا

شهاداتنا

اتصل بنا

الوسم : aa iqf moonfish، الصين aa iqf moonfish المصنعين والموردين والمصنع, بي كيو إف مونفيش, سمكة القمر المجمدة, قمر IQF, سمك القمر
