معلمات المنتج
سمكة القمر المجمدة البحرية السائبة




التمييز البيولوجي

سمكة القمر المجمدة البحرية السائبة
لا توجد سمكة أخرى في المحيط تتحدى فهمنا للحياة ذات الدم البارد-مثل سمكة القمر البحرية المتجمدة. لقد أكد العلم أنه النوع الوحيد القادر على-امتصاص الحرارة الداخلية للجسم بالكامل-الحفاظ على مناخه الداخلي دافئًا باستمرار من المركز إلى السطح. حيث يقوم أقرباء أسماك القرش والتونة بتقييد إنتاج الحرارة إلى المنطقة خلف العينين أو داخل الجمجمة، وتغطي هذه السمكة تشريحها الكامل بالدفء. يكمن الأساس المادي لذلك في مجموعة دقيقة ومتشابكة من الشرايين والأوردة الموجودة داخل الأقواس الخيشومية. تعمل هذه الأوعية جنبًا إلى جنب كحلقة حبس للحرارة-: حيث يسلم الدم المتدفق من الجسم دفئه إلى الدم المتجه إليه، مما يخلق دائرة حرارية مستمرة لا تفقد شيئًا تقريبًا بسبب البرد المحيط. والنتيجة هي القدرة على الحركة بشكل استثنائي في درجات الحرارة المخدرة في أعماق البحار، حيث تبحر الأسماك وتضرب بسرعات لا يمكن لجيرانها من ذوي الدم البارد-مجاراتها-كل ذلك بينما تظل درجة حرارة عضلاتها ثابتة عند حوالي 9 درجات فهرنهايت (5 درجات ) فوق المحيط، حتى بعيدًا في أعماق المحيط المظلمة.
وصف الفيديو
تطبيقات الطهي
تتميز أسماك القمر البحرية المجمدة بأنها متعددة الاستخدامات نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الزيت-أعلى من سمك السلمون-مما يجعلها مناسبة للعديد من طرق التحضير:

شركتنا

شهاداتنا

اتصل بنا

الوسم : أسماك القمر البحرية المجمدة السائبة، الصين مصنعي أسماك القمر البحرية المجمدة السائبة والموردين والمصنع, بي كيو إف مونفيش, سمكة القمر المجمدة, قمر IQF, سمك القمر
