لحم بلح البحر المجمد

صفر-سهولة الإعداد:يأتي لحم بلح البحر IQF الخاص بنا مُنظفًا مسبقًا-دون الحاجة إلى الغسيل أو إزالة اللحية أو إزالة القشرة. ببساطة قم بإذابته وطهيه - مما يوفر لك العمل الثمين والوقت ونفايات المطبخ.
نكهة خفيفة وحلوة:حلو بشكل طبيعي مع نكهة مالحة رقيقة وملمس طري وعصير. تكمل هذه النكهة المتنوعة كل شيء بدءًا من الباستا الإيطالية والباييلا الإسبانية وحتى البطاطس المقلية الآسيوية - والكاري التايلاندي، مما يجعلها جذابة لمجموعة واسعة من الأذواق.
مادة خام متعددة الاستخدامات لمزيد من المعالجة:بفضل الحجم الموحد واللحوم النظيفة والجودة المتسقة، يعد لحم بلح البحر المجمد بمثابة قاعدة ممتازة لمنتجات{0}}القيمة المضافة - بما في ذلك لحم بلح البحر المطبوخ والأصناف المتبلة والوجبات الخفيفة المقلية والوجبات الجاهزة-للأكل-والمأكولات البحرية المعلبة
 

يعد بلح البحر المجمد نصف الصدفة مكونًا متعدد الاستخدامات في المأكولات الآسيوية والمتوسطية والغربية، حيث يتميز بقدرته على امتصاص النكهات مع المساهمة في الحصول على حلاوة مالحة طبيعية وقوام ممتلئ.

 

الذوبان (موصى به للحصول على أفضل النتائج)

انقل لحم بلح البحر المجمد من الفريزر إلى الثلاجة (0-4 درجة) واتركه لعدة ساعات أو طوال الليل حتى يذوب تمامًا. يحافظ هذا الذوبان البطيء على الملمس الناعم ويقلل من فقدان الرطوبة. إذا كان الوقت قصيرًا، ضع الكيس المغلق في ماء بارد جارٍ لمدة 10-15 دقيقة. لا تستخدم أبدًا الماء الدافئ أو الساخن، لأنه قد يشجع نمو البكتيريا ويؤثر على الملمس.

 

التنظيف وتحضير

شطف لفترة وجيزة تحت الماء البارد الجاري لإزالة بلورات الثلج أو الحطام. لا تنقعه، لأن ذلك قد يخفف من النكهة الطبيعية. جففها بلطف باستخدام المناشف الورقية قبل الطهي.

يوفر تنسيق اللحوم المقشرة أقصى قدر من المرونة-مثالي للمعكرونة والحساء واليخنات-المقليات المقلية والباييلا وسلطات المأكولات البحرية. لا حاجة لإزالة القشرة، مما يوفر الوقت ويقلل من نفايات المطبخ.

 

بلح البحر المعلب في محلول ملحي أو زيت الزيتون أو الصلصات (مثل الطماطم والثوم والفلفل الحار أو الكاري)

 

الوجبات الجاهزة المجمدة - بيلا بلح البحر، وحساء المأكولات البحرية، وأوعية أرز بلح البحر، ومخبوزات المعكرونة الكريمية

أعد-أكياس المنتجات لأنواع الحساء-الكاري الثابتة واليخنات والمرق-

 

صلصات تعتمد على بلح البحر- - المرق المركز، والبسكويت، وقواعد حساء الشودر

وجبات خفيفة من بلح البحر المخبوز أو المقلي - فطائر بلح البحر، أو بلح البحر الفشار، أو التيمبورا على طريقة -

شركتنا حاصلة على الشهادات التالية:

شهادة الحلال (صادرة عن شركة ARA Halal Certification Services Center Inc.)

ISO 22000 (نظام إدارة سلامة الغذاء)

شهادة نظام HACCP

BRCGS (المعيار العالمي لسلامة الأغذية)

رخصة الأعمال (الصادرة عن سلطة التسجيل ذات الصلة)

الوسم : لحم بلح البحر المجمد، الصين مصنعي لحم بلح البحر المجمد، الموردين، المصنع, بلح البحر نصف الصدفة المجمد, لحم بلح البحر المجمد, بلح البحر