معلمات المنتج
التقاط الضوء IQF Big Eye Scad
مقدمة المنتج
التقاط الضوء IQF Big Eye Scad
اسمح لنا بتقديمك إلى Scad Eye الكبيرة المجمدة (سيلار Crumenophthalmus)، سمكة تستحق مكانًا دائمًا في الفريزر الخاص بك. تدور كل خطوة من خطوات عمليتنا حول هدف واحد: تقديم المأكولات البحرية التي يكون مذاقها طازجًا مثل يوم اصطيادها. مباشرة بعد الهبوط، تدخل الأسماك في دورة تجميد عميق-سريعة تحافظ على كل الجودة المرغوبة-والصلابة والعصارة وجوهر البحر الذي لا لبس فيه. ما يظهر هو منتج مجمد في بدايته، جاهز للانتظار بصبر حتى يأتي الإلهام. ويا له من منتج ملفت للنظر: من المستحيل أن نغفل تلك العيون الكبيرة الحجم والتي تكاد تكون كرتونية، وهي موضوعة على جسم ذو منحنيات ناعمة وفضية عاكسة، تتناقص بشكل أنيق من الرأس إلى الذيل.
إن أصل صيدنا مهم، ونحن نستورد فقط من التيارات الغنية والمعتدلة -إلى-التيارات الاستوائية في منطقة المحيط الهادئ الهندية الكبرى-. هذه المياه، التي تعج بالحياة ومحمية إلى حد كبير من التلوث الصناعي، تنتج أسماكًا ذات مذاق يتحدث عن نفسه. يكون اللحم متماسكًا ولحميًا بشكل ملحوظ، ويتم تقطيعه بشكل نظيف وطهيه مع قضمة كبيرة ومرضية. ولكن تحت هذه القوة يكمن طعم رقيق ونكهة لطيفة وحلوة بشكل طبيعي دون أي أثر للمرارة أو الزيت. إنه نوع من المكونات المتنوعة والمضمونة التي تجعل الطبخ متعة وليس عملاً روتينيًا. في المجتمعات الساحلية التي تمتد لآلاف الأميال، اكتسبت هذه السمكة مستوى من الثقة لا يمكن لأنواع قليلة أخرى أن تحظى به. تعرفه العائلات الفلبينية عن كثب باسم "ماتانج باكا"، وهو رفيق موثوق به في المطبخ يومًا بعد يوم. يطلق عليه الطهاة الفيتناميون اسم "Cá Tráo" ويعتبرونه ضروريًا لهويتهم الطهوية. إن مثل هذا التفاني الواسع الانتشار عبر الثقافات-نادر ومعبر. باختيارك Frozen Big Eye Scad، فإنك لا تشتري العشاء فقط-إنك تحتضن جزءًا من التراث الغذائي الحي الذي أطعم الملايين لأجيال عديدة.
شركتنا
مزايانا
التعبئة والتغليف لدينا
اتصل بنا
إلهامات الطهي العالمية-التقاط الضوء IQF Big Eye Scad
اليابان – "IQF Meaji"
يحافظ التنسيق المجمد السريع بشكل فردي- على ذروة النضارة، مما يجعل IQF Big Eye Scad مثاليًا للغة اليابانيةساشيميبمجرد إذابة اللب بلطف-يتم تقطيع اللحم الصلب الحلو إلى شرائح نظيفة ويحافظ على شكله بشكل جميل. يمكن للطهاة في المنزل أن يستخرجوا فقط عدد الشرائح اللازمة لقضاء ليلة سريعة في عطلة نهاية الأسبوعشيوياكيما عليك سوى تمليح السمك وشويه حتى يصبح لون الجلد ذهبيًا، ويقدم مع الدايكون المبشور وقطعة من السوداتشي. نظرًا لأن كل سمكة يتم تجميدها بشكل منفصل، ليست هناك حاجة لإذابة الدفعة بأكملها-مثالية لإعداد حصة واحدة-com.sunomono، حيث يتم وضع شرائح السمك البارد مع الخيار والواكامي وصلصة الخل الحلو للحصول على مقبلات منعشة.
تايلاند - "IQF Plaa Taa Lueang"
IQF Big Eye Scad هو منقذ للحياة طوال الأسبوع للمطابخ التايلاندية، حيث يمكن أن تنتقل الشرائح الفردية مباشرة من الثلاجة إلى المقلاة بسرعةسادة جيش التحرير الشعبى الصينى، ويقلب-مع معجون الكاري الأحمر، وأوراق الليمون الكافير، وحبوب الفلفل الأخضر، والريحان التايلاندي. كما تظهر أيضًا سهولة الإمساك-و-شرائح اللحمتوم يم جيش التحرير الشعبى الصينى، حيث يتم إسقاط أجزاء الأسماك المجمدة مباشرة في مرق عشبة الليمون والخولنجان المغلي، ويتم صيدها بلطف للحصول على الكمال دون الحاجة إلى تخطيط مسبق. للحصول على وجبة غداء سريعة على طراز-طعام-الشوارع، يمكن استخدام أسماك IQF الفرديةمقلي عميقًا-كاملًا ومجمدًاويتم رشها بصلصة التمر الهندي بثلاثة-نكهات، وصلصة السمك، وسكر النخيل، كما أن الجزء الخارجي المقرمش يفسح المجال أمام-اللحم الرطب المطهو على البخار في الداخل.
البرتغال – "IQF كاراباو"
يقدر الطهاة المنزليون البرتغاليون IQF Big Eye Scad نظرًا لتوفره على مدار العام-وعدم وجود-إهدار مريح-حيث يقوم بإخراج أربع سمكات بالضبط لوجبة عائلية مكونة منكارابوس دي هروبحيث يتم قلي كل سمكة مجمدة على حدة دون تكتل، ثم تتبل بالخل وورق الغار وشرائح البصل. كما أن تنسيق التجميد-الفردي يجعل عملية التحضير سهلة أيضًاcarapaus assados لا فورنو، تحميص العدد المناسب من الأسماك مع البطاطس الجديدة والطماطم الكرزية وقليل من زيت الزيتون، حيث تنتقل أسماك IQF من الفريزر إلى صينية الخبز في ثوانٍ. لانتشار بيتيسكو، يمكن أن تكون شرائح فرديةمغموسة في خليط خفيف ومقلية على طريقة ميلانيسا، يقدم ساخنًا مع شرائح الليمون وكوبًا باردًا من النبيذ الأخضر، دون ترك أي أجزاء مهدرة.
الوسم : ضوء الصيد iqf scad العين الكبيرة، الصين ضوء الصيد iqf scad العين الكبيرة المصنعين والموردين والمصنع, سكد العين الكبيرة, فروزن بيغ آي سكاد., سكان العين الكبيرة في IQF
