الماكريل الاسباني المجمد

تفاصيل المنتج

 

الماكريل الاسباني المجمد

الماكريل الأسباني المجمد، المعروف عالميًا كواحد من أكثر أفراد عائلة الماكريل قيمة، هو سمكة مفترسة كبيرة تحظى بالاحترام بسبب لحمها السميك والأبيض واللحمي ونكهتها النظيفة والمرضية. يشار إليها باسم "باتانج" في جنوب شرق آسيا و"ماجياويو" في لغة الماندرين، وتتمتع هذه السمكة بمكانة متميزة في السوق نظرًا لتعدد استخداماتها والإنتاجية العالية من اللحوم الخالية من العظم التي توفرها. يأتي سمك الماكريل الإسباني من المياه الاستوائية الدافئة لمنطقة المحيط الهادئ-الهندية، ويتم اختياره لمحتواه العالي من الدهون ونضارته التي لا تشوبها شائبة، ويتم تجميده للحفاظ على جودته الشبيهة بشرائح اللحم-.

• شريحة لحم-قطع الأداء: على عكس الأسماك البيضاء الرقيقة، يمتلك الماكريل الأسباني المجمد لحمًا عضليًا كثيفًا يتماسك معًا بشكل مثالي عند تقطيعه إلى شرائح لحم. وهذا يجعلها السمكة المثالية للشوي والشواء والتحميص-في المقلاة، حيث إنها لن تتفكك على الشواية أو في المقلاة.
• ملف تعريف خفيف ولكنه متميز: على الرغم من أنها سمكة غنية، إلا أن نكهتها معتدلة بشكل ملحوظ وغير -مريبة مقارنة بالأسماك الزيتية الأخرى، مما يجعلها في متناول مجموعة واسعة من الأذواق، بما في ذلك الأطفال وأولئك الجدد في تناول المأكولات البحرية.
• ارتفاع إنتاجية اللحوم: نظرًا لحجمه الكبير وجسمه الأسطواني، يقدم الماكريل الأسباني نسبة لحم-إلى-عظام استثنائية. ويمكن تقسيمها بسهولة إلى شرائح لحم سميكة أو شرائح مع الحد الأدنى من النفايات، مما يوفر قيمة ممتازة لكل من تجار التجزئة والمستهلكين.

لا يُعد الماكريل الأسباني متعة في الطهي فحسب، بل إنه مصدر كثيف للعناصر الغذائية المتوفرة بيولوجيًا والضرورية لأنماط الحياة-عالية الأداء وصحة الأسرة:

الوسم : الماكريل الاسباني المجمد، الصين الماكريل الاسباني المجمد المصنعين والموردين والمصنع, سمك الماكريل الإسباني المجمد, الماكريل الإسباني من IQF, IWP الماكريل الإسباني, الماكريل الإسباني